Bio Mascobado Zuckersticks

Unser Partner ›ATC‹ auf den Philippinen hat für die Herstellung der Zuckersticks eine neue Verpackungsmaschine angeschafft, die einen deutlichen Fortschritt in der Verarbeitungsqualität bedeutet. Die neue Maschine verarbeitet Papier mit Folienbeschichtung, welches sich deutlich besser öffnen lässt. Darüber sind wir froh, denn es gab diesbezüglich immer wieder Reklamationen. Ein weiteres Plus für die Folienbeschichtung ist der Mascobado Zucker selber, der sich sehr »Wasser anziehend« verhält. Das neue Papier hält den Zucker generell trocken und schützt auch beim Schiffstransport auf See gut vor Feuchtigkeit. Wir haben das Gewicht der Sticks von 5 g auf 3 g verändert, um die Portionen löffelgerecht zu füllen, denn laut vielen Kundenrückmeldungen war die Einwaage mit 5 g zu hoch, es blieben stets Reste, die dann entsorgt wurden. Das versuchen wir nun mit einer reduzierten Menge einzugrenzen. Aber auch die gestiegenen Rohstoffkosten haben uns bewogen, die Einwaage zu reduzieren, so können wir den Preis noch weiter halten. Die Verpackung wird weiterhin mit 50 Sticks bestückt und sie ist nun wie die Teeverpackung, mit einer perforierten »Lade« versehen, die die Entnahme erleichtert.

Besonderheiten auf einen Blick:
• Vollrohrzucker, der Gehalt an wichtigen Inhaltsstoffen bleibt
erhalten (anders als bei weißem Raffinadezucker)
• angenehmer und würzig-aromatischer Eigengeschmack
• vollwertiger und sinnvoller Ersatz für weißen Raffinadezucker
• fördert den ökologischen Anbau auf den PhilippinenÖko-Kontrollstelle: PH-BIO-154
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft