Die beliebte, mediterrane Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch und Oliven ist ein besonders guter Begleiter für Salate, Antipasti und Fleischgerichte.
Diese Würzpaste ist cremig und aromatisch und hat den erfrischenden Geschmack von Zitronengras. Für Sie hergestellt aus ausschließlich pflanzlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze.
Blume des Meersalzes von den Salzwiesen von Anfeh, Libanon
Wenn Wind und Sonne auf die Meerwasserbassins am libanesischen Mittelmeer treffen, bildet sich langsam eine silbrig-glänzende Kristallschicht ? die Salzblume. Von Hand abgetragen ist das Fleur de Sel von ganz besonderer Qualität. Am besten eignet es sich zum Verfeinern bereits gekochter oder roher Speisen. So kann das edle Salz sein feines Aroma voll entfalten.
PODIE
PODIE ist eine Exportorganisation, die 1974 in Indien gegründet wurde. PODIE besteht aus zehn Produzentengruppen, die Bio-Gewürze und Bio-Kräuter kultivieren.
Nach traditionellem marokkanischen Rezept enthält Harissa eine abgestimmte Mischung aus Chili, Salz, Knoblauch, Cumin, Kümmel, Koriandersamen und Minze.
Diese reichhaltige Kräuter- und Gewürzmischung wurde eigens für Ihren indischen Eintopf hergestellt. Sie enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und keine künstlichen Zusätze.
Das besondere Aroma des Kardamom eignet sich zum Verfeinern vieler Gerichte. Unser Kardamom wird in Sri Lanka von Kleinbauern der Organisation Podie biologisch angebaut.
100 g in Borosilikatglas, 5,8 * 6,5 cm (spülmaschinengeeignet) mit Bambusdeckel und Silikondichtung.
Fleur de Sel ein besonders feines und mildes Meersalz zum finalen Würzen.
6,95 €*
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